Vivere sani

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L’importanza della colazione in una dieta sana

La colazione è un pasto di primaria importanza nella tua dieta quotidiana. Un caffè al volo e un croissant al bar non bastano. Per cominciare la giornata col massimo dell'energia serve fare il pieno di carboidrati e di proteine. La giornata scorrerà più lieve e mantenere sane abitudini alimentari sarà più facile.

17 Giugno 2021 / Luca Conti

Come migliorare la tua salute mentale con l’alimentazione

La salute mentale influenza la salute fisica. Per questo è importante prendersene cura. La buona notizia è che anche l’alimentazione può aiutare a migliorare la salute mentale. Vediamo concretamente come.

10 Giugno 2021 / Luca Conti

3 alimenti per migliorare le tue performance sportive

Le performance sportive sono influenzate dal regime alimentare: ogni serio sportivo lo sa bene. Come ottimizzare la dieta con qualche alimento che può darci una marcia in più quando ne abbiamo bisogno, per dare il massimo o per recuperare lo sforzo fisico più rapidamente? Ecco tre alimenti che possono aiutarti a superare i tuoi limiti e vivere lo sport con più vigore, così da migliorare le tue performance sportive.

3 Giugno 2021 / Luca Conti

La verità su grassi, zucchero e sale

Mangiare sano per molti è sempre più complicato, complici i media che inseguono mode e lanciano messaggi contraddittori e semplicistici, pur di attrarre l’attenzione del lettore o spettatore. Secondo la massima di Michael Pollan, basterebbe mangiare cibo vario, non troppo, prevalentemente a base vegetale, per godere di un regime alimentare salutare. La verità è che spesso cadiamo vittime della pubblicità e dei messaggi del marketing, soprattutto quando si parla di zucchero, grasso e sale. Eppure, esistono linee guida facili da implementare che, da sole, ci potrebbero aiutare a migliorare senza fatica la gestione del peso e il benessere psicofisico complessivo. Vediamole insieme.

20 Maggio 2021 / Luca Conti

6 spezie da tenere sempre in dispensa per la tua salute

Le spezie dovrebbero far parte della dieta di chiunque voglia vivere sano. La quantità che se ne usa non aggiunge calorie, ma fornisce sostanze indispensabili per prevenire molte malattie croniche e ridurre l’effetto dell’infiammazione provocata da altri cibi. Vediamo 5 spezie per la tua salute, facili da reperire in ogni supermercato, da aggiungere alla tua dieta quotidiana. Per insaporire piatti, viaggiare con il gusto e l’olfatto e prenderti cura di te.

13 Maggio 2021 / Luca Conti

3 bevande per il tuo benessere quotidiano

Una dieta sana richiede una corretta idratazione. Il benessere quotidiano ha bisogno di un’alimentazione sana, meglio se a base vegetale e integrale, con un regolare esercizio fisico e un apporto di liquidi adeguato per svolgere correttamente tutti i processi metabolici, compresi quelli legati allo smaltimento di tossine e radicali liberi. Ci sono evidenze scientifiche che indicano come il non bere abbastanza possa essere associato a calcoli renali, cancro alla vescica e al colon, costipazione, carie e infezioni alle vie urinarie. Tra le bevande ideali per il benessere quotidiano, l’acqua è il punto di partenza. A questa aggiungiamo due suggerimenti per fare il pieno di antiossidanti nel corso di tutta la giornata.

6 Maggio 2021 / Luca Conti

Il segreto della longevità, tra alimentazione e stile di vita sano

Non fumare, avere una dieta più sana e almeno 30 minuti di esercizio fisico moderato al giorno tolgono il medico di torno… e aumentano la longevità. Secondo uno studio del Centers for Disease Control and Prevention americano, durato sei anni, questi tre comportamenti associati hanno ridotto la mortalità in quell'arco di tempo dell'82%. Non siamo immortali e non lo potremo essere, ma tutti possiamo puntare a vivere più a lungo e soprattutto più in salute. La teoria dei mitocondri, rispetto all'invecchiamento, suggerisce che i radicali liberi sono responsabili del danno che avviene a livello cellulare, proprio sui mitocondri, fonte dell'energia necessaria a svolgere tutti i processi vitali. Questo danno cellulare è la causa principale dell'invecchiamento. Lo stress ossidativo dei radicali liberi si contrasta con cibi ricchi di antiossidanti: i cibi di origine vegetale hanno in media 64 volte più antiossidanti dei cibi di origine animale. Per questo una dieta fondata su alimenti di origine vegetale - frutta, verdura, erbe, spezie - consente di godere dei benefici antiossidanti durante tutta la giornata, ogni giorno. La longevità è associata anche ad altri comportamenti associati al nostro stile di vita. Puntare a essere più longevo è anche alla tua portata. Vediamo come.

22 Aprile 2021 / Luca Conti

17 Consigli per gestire meglio il tuo peso

Gestire il proprio peso non è cosa facile. I lunghi periodi in casa non aiutano e lo stress da isolamento ci invita a mangiare di più per non pensare. Per non dire della pubblicità che ci invita a consumare, consumare, consumare, in ogni momento della giornata. Per fortuna che la ricerca scientifica ci viene in aiuto. In questo articolo trovi 17 consigli facili da implementare per gestire il tuo peso e, a parità di calorie introdotte, vedrai avere un vantaggio nel facilitare il raggiungimento del tuo peso forma. Sono comportamenti da attuare quotidianamente. Comincia con quelli che ti sembrano più facili e, una volta instaurata una nuova abitudine, prova ad aggiungerne un altro, fino ad arrivare a inserirli tutti nella tua routine quotidiana.

15 Aprile 2021 / Luca Conti

3 consigli per aumentare gli antiossidanti nella tua dieta

L'invecchiamento è causato dallo stress ossidativo, ovvero quel processo chimico che provoca un danno a livello delle cellule. Il modo più semplice con cui rilevare questo fenomeno sono quei punti della pelle che diventano di colore scuro: si tratta di accumuli di grasso ossidato sotto pelle. Lo stress ossidativo è associato alla comparsa delle rughe, alla perdita di memoria e al malfunzionamento degli organi interni con l'aumentare dell'età. Lo stress ossidativo è considerato anche una concausa dell'infarto. Un modo per ritardare questo inevitabile processo è il consumo di alimenti che contengono una elevata quantità di antiossidanti. Sostanze che contribuiscono a rallentare lo stress ossidativo e a mantenerci più a lungo in salute. L'ideale, per una dieta che promuove la longevità e il benessere è ridurre al minimo o azzerare il consumo di cibi che favoriscono l'ossidazione, ovvero carne, pesce, uova e latticini. Per bilanciarne l'effetto, per chi non ne vuole fare a meno, ecco tre consigli per ridurre lo stress ossidativo.

8 Aprile 2021 / Luca Conti

Bambini Green: consigli per crescere bambini che rispettino l’ambiente

Un bambino green è, prima ancora di essere rispettoso dell’ambiente, un bambino sorridente e che si sente al sicuro. Ogni bimbo ha diritto di esserlo, così come ogni genitore ha il dovere di prendersi cura di lui e dell'ambiente che lo circonda. Perché la natura ci regala una gioia indescrivibile e in cambio chiede solamente rispetto e cura.

8 Marzo 2021 / Angelica unastoriagreen

Il benessere passa per un microbiota soddisfatto

Come avviene per tutte le specie, animali e vegetali, anche l'uomo ha una relazione speciale, simbiotica, con un vasto insieme di microorganismi. I miliardi di batteri che vivono all'interno del nostro stomaco, noti come microbiota umano (o flora intestinale), sono responsabili di metabolizzare, detossificare e collaborare attivamente a vari processi che compongono il modo in cui ci nutriamo. Fare in modo che i batteri buoni vivano e prosperino è nel nostro interesse, perché ciò significa che possono aiutarci a rafforzare il sistema immunitario, migliorare la digestione e l'assorbimento di nutrienti, sintetizzare vitamine, inibire la crescita di possibili patogeni. Se i batteri cattivi prendono il sopravvento sono guai: a essi è associata la produzione di sostanze cancerogene, di tossine, l'insorgenza di infezioni e disturbi nella digestione.

1 Marzo 2021 / Luca Conti

Come praticare il digiuno intermittente per vivere in salute

Il digiuno intermittente è una pratica basata su un'idea: riducendo le calorie in entrata, il tuo corpo brucerà il grasso accumulato per produrre energia. Ciò che rende il digiuno intermittente diverso dalle altre strategie per controllare il peso è il concentrarsi sulla finestra in cui mangiare, invece di quante calorie fanno parte della dieta, più difficili da seguire e da calcolare. Il vantaggio del digiuno intermittente non è da misurare semplicemente in termini di perdita di peso, ma di longevità e di anni in salute.

15 Febbraio 2021 / Luca Conti

Come trovare la pace interiore con la meditazione

La meditazione può contribuire a ritrovare la pace interiore, riducendo lo stress. Imparare a meditare è facile e puoi accedere ai suoi benefici quando ne senti più il bisogno. Se i ritmi della vita moderna ti provocano ansia, tensione e preoccupazione, la meditazione può essere un valido alleato. Pochi minuti al giorno, torna la calma e la vita ti sorride. Tutti possono meditare e non è necessario né frequentare un corso, né dotarsi di attrezzatura costosa. Puoi meditare camminando, sul treno, al lavoro, nella sala d'attesa del dentista o nel mezzo di una giornata di lavoro.

8 Febbraio 2021 / Luca Conti

Mangiare al momento giusto, tra mito e realtà: cronobiologia e ritmi circadiani

La cronobiologia, ovvero la scienza che studia i ritmi circadiani, ha veramente il potere di influenzare il modo in cui il nostro metabolismo processa cibi e calorie. Se resta valido il principio che assumere la giusta quantità di calorie è fondamentale per gestire il proprio peso, cambiare quando mangiare gli stessi cibi e assumere le stesse calorie influenza la perdita di peso in persone obese o in sovrappeso.

1 Febbraio 2021 / Luca Conti

Dormire bene per ritrovare energia e ispirazione

Se il buon giorno si vede dal mattino, una buona notte si vede da quanto messo in atto prima di andare a letto. Per alzarsi con il piede giusto, pronti per affrontare la giornata, riposati e carichi di energia, è indispensabile creare le condizioni adeguate per dormire bene. Preoccupazioni, tensioni, difficoltà sul lavoro possono complicare l'addormentamento. Vediamo quali comportamenti adottare per prepararti al meglio e fare una bella dormita.

2 Gennaio 2021 / Luca Conti