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Tempeh. L’originale
Il tempeh è il più pregiato dei prodotti a base soia, noto per la sua grande digeribilità grazie alla lunga fermentazione e ricco di proteine e vitamina B12. Il nostro tempeh ha quel gusto morbido, con note di soia e delicati rimandi di noci e funghi.
Un concentrato di virtù, un alimento versatile e pieno di gusto da esaltare e rispettare, perfetto nelle insalate o saltato in padella, in ragù e spezzatini, mousse e creme. Ingredienti scelti, sapienza artigianale, rispetto dei tempi. Soia decorticata di filiera regionale, anche biologica.
Il tempeh è buono per te e sostenibile per il Pianeta. Il packaging è certificato FSC perché prodotto con materiali sostenibili che provengono da foreste gestite in maniera responsabile.
NB: L’eventuale presenza sulla superficie di macchie marroni o punti neri è da attribuire ad un fenomeno del tutto naturale, dovuto alla fermentazione e non altera il sapore e la qualità del prodotto.
![](https://www.compagnia-italiana.com/wp-content/uploads/2021/03/Infografica_Tempeh-2-1.png)
Valore nutrizionale
100g
ENERGIA
771KJ
185Kcal
GRASSI
10g
DI CUI SATURI
2g
DI CUI TRANS
0,0g
CARBOIDRATI
1g
DI CUI ZUCCHERI
0,0g
FIBRE
5.5g
PROTEINE
20g
SALE
0.04g